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綠豆芽

醫(yī)藥橋 2023-10-09 16:27

綠豆芽
(《綱目》)

【異名】豆芽菜(《本草匯言》)。

【來源】為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸罨后發(fā)出的嫩芽。

【性味】甘,寒。

①《綱目》:"甘,平,無毒。"

②《本草匯言》:"味甘,氣寒。"

【功用主治】《綱目》:"解酒毒、熱毒,利三焦。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,3~4兩。

【宜忌】姚可成《食物本草》:"脾胃虛寒之人,不宜久食。"

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